Backhaus

Auf unserem Hof befindet sich das alte Backhaus aus dem 18ten Jahrhundert.
Hier wurde damals das gesamte Brot für den Hof, alle Bediensteten und der Nachbarhöfe, die nicht immer ein eigenes Backhaus betreiben konnten, in Gemeinschaft gebacken.
Dieses Ereignis diente sowohl zum Austausch von Neuigkeiten als auch der Pflege der sozialen Kontakte. 
Wir haben es aufwendig restauriert damit es wieder - wie früher -  zum Brot backen genutzt werden kann. 

Gelegentlich heizen wir den Ofen an und  laden wir Nachbarn und Freunde zum gemeinsamen Backen ein. Auch unser Feriengäste sind hierzu herzlich willkommen.

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